どこのそば？

きのう食べたおそばではありませんが…^^　ひさびさそばクイズ。
分厚い三枚肉は柔らか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ、縮れ麺もスープに絡んでおいしい！
さて、これはどこのそばでしょう？器も特徴的でヒントになるかな？

正解はこちらです！