ゆうべのおつまみ
サラダに煮物が2品。家に山崎の10年があったので、
合うおつまみを探して
サントリーのレシピのページを参考に^^
たっぷりキャベツと豚肉の蒸し煮。→
レシピ
キャベツとたまねぎからの水分だけで蒸すから
とってもうまみが凝縮されておいしかった~
ちなみにお肉はあぐーのしゃぶしゃぶ用を使用。
トマト風味の変わり肉じゃが。→
レシピ
レシピではさつまいもだけどわたしはじゃがいもで。
トマト味の肉じゃがもアリだなぁ~ さっぱりしててGOOD♪
山崎10年ももちろん最高においしかったです^^
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