ティティカカ 沖縄市
先日沖縄市へ用事で行ったときのランチ。
「ペルー家庭料理」の文字にひかれて寄ってみました^^
エステファドデカルネ(ペルー風ビーフシチュー) 750円。
牛肉と芋やいろんなお野菜がじっくり煮込まれてます。
ごろごろ入っている牛肉がとてもやわらかくて美味でした~
カウカウ(ペルー風牛モツ煮込み) 700円。
こちらもたっぷりお野菜が煮込まれています!
牛モツはもう少し量が多いとよかったな
でも、これもとてもおいしかったです!
料理といっしょに出てきた薄緑色の唐辛子ソース?
それをかけるとチョイ辛で味に深みが出てさらにおいしくなりました
ペルー料理、けっこう好きかも!ごちそうさま~ヽ(・∀・)ノ
メニューなど。クリックで大きくなりますよー