う〜ん、このぷるんぷるんな軟骨がたまらないなぁ〜(*´∀｀)
こちらはてびちそば！どどーんとこのボリュームで500円〜
てびちも丁寧に処理されてて食べやすくやわらか最高でした！
てびちそばには縮れの波打ち麺を選んでみました。
しかしこの波打ち麺、ちょい粉っぽくどうもいまひとつでした
茹で加減かな？たまたま外れだったかも、また食べてみたいな〜
スープは濃い豚塩系、若干塩分が濃いかな？でもおいしかった！
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グルメ｜ 南部
