ネットでレシピ見ておいしそうだったので作ってみた
塩多すぎたのかちとしょっぱかったよ…(´･ω･`)
リベンジするべきか？どうしようかなー
Posted by ＬＡＰＵＴＡ(^_^) at 19:39│
Comments(5)
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お酒とかおつまみとか
はなまる でやってたね
ツレに観させられた
(笑)
何年か前に‥
ナイチで、島豆腐の代用に〜〜〜 ってので
木綿豆腐に塩して水切りしたのを紹介してた
けど
結局やんなかった(笑)
我が家では
水を切った木綿豆腐(8〜10等分) → 塩をふってしばらく置く(適当)
→ オリーブ油をまわしかける → パルメザンをふりかける
を、よく作るよ
試してみて
(好みで、ブラックペッパー や バジル を
)
>>りょう虎さん
そそ、はなまるでやってたとかいうやつ。塩加減が難しいね〜
りょう虎さんは木綿豆腐で作るんだ 島豆腐でもいけるかな？
リベンジ近々いってみるか(^▽^)
塩豆腐？
初めて見た。
美味しいの？
おつまみにいいのかも。
子供達に
「絹ごしの方が美味しい。」
って言われたので どちらも試してみて
(笑)
ナイチの木綿豆腐は、島豆腐ほどしっかりしてないの。
‥ニガリのきいた島豆腐が恋しいさぁ
>>Ｂさん
ちゃんとできればおいしいのだろうけど…
これはちと失敗(^_^;)
>>りょう虎さん
どちらもいけるみたいですなー
まずは木綿豆腐でリベンジするかな？それともしまどうふ…
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